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玫瑰花与山楂都是药食两用的材料。玫瑰花具有行气解郁、和血、止痛等功效,其芳香型物质能赋予食物特殊的香味,其花青素可代替食用色素为食物增添色彩。山楂可消积化滞、补脾健胃,其多糖成分在抗疲劳、抗氧化和降血
低辐射玻璃,全称为低辐射镀膜玻璃,也称为Low-E玻璃Low Emissivity Coated Glass的简写),因其所镀膜层具有较低的表面辐射率而得名。低辐射玻璃的“低辐射”是指在同样的温度条件
黄原胶Xanthangum)别名黄胶、汉生胶,是由黄单胞杆菌Xanthomonascompestris)以碳水化合物为原料,经发酵分泌得到的一种阴离子胞外酸性多糖,其分子间是通过非共价键结合形成棒状螺
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市场上常用的提高肉类嫩度的4种方法分别是多聚磷酸盐嫩化法,钙盐注射嫩化法,盐酸半胱酸嫩化法及碳酸盐嫩化法。多聚磷酸盐嫩化法多聚磷酸盐包括焦磷酸、偏磷酸和三聚磷酸盐。1950年开始应用于肉食品 加工中,
中国消费者报上海讯记者刘浩)1月17日,上海市市场监管局公布一批2022年商业贿赂典型案例。记者了解到,上海市市场监管部门2022年共办结商业贿赂类案件60件,移送司法机关4件,罚没款超1853万元。
国内外研究的一系列新型窑炉技术还有减压澄清和浸入燃烧。减压澄清是将玻璃液吸入一真空室。脱气澄清后,再经均化和冷却制成玻璃。浸入燃烧是在窑底放置烧咀,将燃气和氧气鼓入玻璃中,在液相中燃烧。这样,可以利用
在球鞋设计领域,Nike始终以其创新能力影响潮流风尚。去年,Nike对旗下经典之作Air Max Plus进行了不小的改造,推出了集力量与美感于一身的“装甲版”Air Max Plus Drift,再
中国消费者报福州讯记者张文章)为切实维护节日期间食品安全,保障人民群众过一个平安、祥和的春节,1月中旬以来,福建省泉州市各级市场监管部门聚焦食用农产品批发市场、农贸市场、大中型超市、节日聚集活动场所、